Bahan-bahan
500 gr singkong
50 gr gula halus
1/4 sdt garam halus
1/4 sdt vanili bubuk
Secukupnya cengkeh
Bahan isi :
100 gr kacang hijau kupas, rendam min 2 jam
50 gr gula halus
1/4 sdt vanili bubuk
Pewarna makanan warna kuning
Langkah
Isi : kukus kacang hijau hingga matang kemudian haluskan. Tambahkan gula halus dan vanili bubuk. Ambil 1 sdt adonan kemudian bentuk bulat bulat.
Kupas singkong, kukus kemudian haluskan. Tambahkan gula halus, vanili dan sedikit pewarna makanan.
Campur singkong hingga warnanya rata.
Ambil 1 sdt adonan singkong kemudian pipihkan. Letakkan isi ditengahnya.
Bentuk bulat kemudian kerat bagian luar menggunakan tusuk gigi hingga menyerupai kulit buah. Tambahkan cengkeh ditengahnya.
0 komentar:
Posting Komentar